La menthe-coq (Tanacetum balsamita) est une plante aromatique vivace de la famille des Astéracées cultivée dans les jardins comme plante ornementale et médicinale.
Cette plante exhalant un parfum agréable et étonnant rappelant celui des Chewing-gum au goût Chlorophylle. Les feuilles de saveur un peu amère, peuvent être utilisées pour aromatiser les salades, les soupes, les viandes et les liqueurs. Elles servaient autrefois à aromatiser la bière appelée "ale" en Angleterre.
Plus de 400 variétés de plantes rares et insolites en stock. Envoi de la liste sur simple demande.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire